Think Fermentology

Portée par les nouvelles tendances alimentaires ou inspirée par les derniers concepts venus d’Asie, la fermentation suscite un intérêt croissant en cosmétique. De fait, elle réunit et augmente toutes les promesses du naturel : des composés uniques issus du génie naturel, une plus grande bio-affinité, de meilleures performances environnementales, une reconnexion à des traditions millénaires, des produits élaborés en collaboration avec le vivant... Pour toutes ces qualités, Inter Actifs a choisi depuis plusieurs années déjà d’en faire un axe majeur de développement capable d’accélérer la transition écologique de l’industrie cosmétique. Notre offre en la matière s’organise autour de 3 collections emblématiques.

J-Beauty

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  Au départ il y a la tradition du riz fermenté et, au croisement de l’up-cycling et de la fermentologie, l’utilisation en alimentaire du sake saku, la lie de Saké. Les laboratoires Technoble en ont étudié les propriétés cosmétiques et ont élaborés deux propositions anti-âge originales.

Bijyo Haku est un actif riche an acides aminés et en glucosylcéramides.  Des tests In Vivo réalisés à 2% ont montré qu’il augmente l’expression de la filaggrine et la quantité d’acides aminés du NMF.

• L’hydratation est augmentée dès la première application,
• Dans les jours suivants, il restore la fonction barrière des peaux délipidées,
• Après 15 jours d’application, il diminue le nombre de rides liées au manque d’hydratation.
  
  

Oubisei est un extrait original de fleurs Sakura associé à un extrait de lie de saké fermenté par une levure rare extraite de cette même fleur. Actif anti-âge, il stimule l’activité cellulaire et agit sur une cible inédite, le collagène XVII dont des études récentes ont montré le rôle essentiel dans le renouvellement cellulaire et l’épaisseur de l’épiderme.

K-Ferment

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La tradition de la fermentation en Corée remonte au moins jusqu’au 4^ème siècle avant notre ère. Des techniques détaillées figurent dans le Samkukjiwijidongijeon (Chroniques des Trois Royaumes).  Aujourd’hui les aliments fermentés y sont toujours largement appréciés, autant pour leurs saveurs que pour leurs bienfaits pour la santé.  Le fermentation est également un concept fort du mouvement de la K-Beauty.

Notre partenaire Labio a développé une expertise unique sur le développement d’ingrédients fermentés. Leur offre inclut des actifs aussi bien que des ingrédients fonctionnels.

Les Fermentoils sont une nouvelle génération d’huiles végétales transformées par un procédé exclusif de fermentation. Il en résulte une concentration plus élevée en acides gras libres, en MEL.  Leur composition augmentée se traduit par une amélioration de leur profil sensoriel et par un plus fort pouvoir hydratant. Pour une utilisation en systèmes aqueux, elles sont désormais disponibles sous formes de liposomes avec la gamme des Aquaferm.

Extrait du Ginseng, Ginbalance est obtenu à partir de la plante entière (les racines, la tige et les feuilles). La fermentation en augmente la concentration en actifs et diminue le poids moléculaire de ces derniers pour une meilleure biodisponibilité. Ginbalance cible le renforcement des systèmes de défense de la peau via une action anti-inflammatoire (voies COX et INOS) et une protection anti-oxydante. Des évaluations cliniques ont confirmé les bienfaits en terme de réduction de la perte insensible en eau et d’effets anti-irritants.

Coolin GL a été développé à partir d’un champignon finlandais riche en Grifoline, Albatrellus confluens.  La fermentation permet d’augmenter considérablement la concentration en cette molécule connue pour moduler les récepteurs TRPV-1.  Coolin a été évalué sur plusieurs plans associés aux effets délétères de l’inflammation : la protection anti-radicalaire, la modulation de la cascade inflammatoire (IL6 et Cox 2), la régulation de TRPV1, l’inhibition effective de l’influx d’ions Ca2+ et la réduction de MMP-1.  Mais, Labio a également évalué in vivo les propriétés thermorégulatrices de Coolin. Utilisé à 5%, il permet de diminuer, dès la première application, la température de la peau de 2,6° en moyenne.

Céréales Biologiques

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Si la fermentation est volontiers associée aux traditions asiatiques, elle n’est évidemment pas absente des traditions européennes. Société familiale, crée en 2000, Woresan a développé une technologie de fermentation brevetée dans le domaine de l’acidification des farines de céréales. Privilégiant les circuits courts en Allemagne du nord et les matières issues de l’agriculture biologique, la gamme Woresana® se compose de 3 extraits fermentés (seigle, amaranthe et sarrasin) riches en vitamines et en acides aminés.  La fermentation améliore l’affinité des produits avec la peau et optimise leur efficacité (apaisant, anti-acné, anti-pelliculaire…).  Le produit Woresana Rye a notamment été testé sur S. epidermis and Malassezia furfur.